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Nous n'utilisons aucun produit qui ne soit pas végétarien dans nos préparations culinaires. L'oeuf l'alcool ainsi que le glutamate ne sont pas utilisés non plus. Les plats appelés : "poisson", "crevette", "poulet", "boeuf, ou "porc" sont en fait réalisés à partir d'une base végétale qui est la protéine de soja texturé. Boissons Bio.Download our menu

Salades

18 Salade aux choux

18 Salade aux choux 6,00 €

Choux blanc,carotte
15 Salade maison

15 Salade maison 6,00 €

Tomate, germes de soja, carotte, batavia, "jambon", concombre etvinaigrette
16 Salade vietnamienne (légèrement épicée)

16 Salade vietnamienne (légèrement épicée) 6,50 €

Ananas,poivron, carotte, tomate, soja,"jambon", cacahuète, menthe et batavia

Potages

P01 Potage pékinois (aigre et piquant)

P01 Potage pékinois (aigre et piquant) 5,50 €

Champignons noirs, vermicelles de soja, bambou, tofu, "jambon" et coriandre

P03 Potage aux vermicelles 5,50 €

Vermicelles de soja, champignons noirs, bambou, tofu, "poulet", batavia et tomate
P06 Potage thaï au lait de coco

P06 Potage thaï au lait de coco 5,50 €

"Crevettes", lait de coco, tomate, champignons paille, "poulet" jeune maïs et ananas

Fritures

F19 Tofu frit 6,00 €

Tofu,poivre,sel

F20´Poisson’ frit(4 pièces) 6,00 €

F21 Assortiment chaud

F21 Assortiment chaud 8,50 €

2 nêms ´poulets’ 2 nêms ´crevettes’ "steak", 2 raviolis frit
F23 "Steak" pané

F23 "Steak" pané 7,00 €

"Steak" pané, frites, salade, sauce ketchup
F24 "Poulet" frit

F24 "Poulet" frit 7,00 €

"Poulet", poivre, sel

Raviolis, Rouleaux et Pâtes

F25 Nêms au "poulet" 4 pièces 6,00 €

Farce : taro, vermicelles de soja, champignons noirs, "poulet", carotte

F26 Nêms aux "crevettes" 6,00 €

Farce taro, vermicelles de soja, "crevettes", carotte

F28 Rouleau de printemps 6,00 €

Farce : germe de soja, menthe, bi végétarien, tofu, vermicelles, salade
F30 Raviolis grillés (4 pièces)

F30 Raviolis grillés (4 pièces) 6,00 €

Farce : "viande hachée", champignons parfumés, chou chinois
F31 Raviolis frits (4 pièces)

F31 Raviolis frits (4 pièces) 6,00 €

Farce "viande hachée", champignons parfumés, carotte
F32 Raviolis vietnamiens

F32 Raviolis vietnamiens 6,50 €

Farce : "viande hachée", champignons noirs, champignons parfumés
F35 Makis

F35 Makis 6,50 €

Riz, carottes, navets, batavia, algues, tofu

Plats Sautés

55 Brocolis sautés 8,50 €

Brocolis, bambou, carotte, champignons noirs

58 Tofu à la sauce piquante 8,50 €

Tofu, champignons parfumés, "viande hachée"
66 Tofu  sauté au basilic

66 Tofu sauté au basilic 8,50 €

Tofu, poivron, champignons de Paris, bambou, basilic
67 Tofu et “poulet" sauté au légumes

67 Tofu et “poulet" sauté au légumes 8,50 €

Tofu, “ poulet", légumes verts
69 "Poulet" à la citronnelle

69 "Poulet" à la citronnelle 8,50 €

"Poulet", citronnelle

70 "Porc" à la sauce saté 8,50 €

"Porc" ,champignons de Paris, bambou, courgette, poivron

71 "Boeuf" sautés à l'oignons 8,50 €

"Boeuf"oignons

72 "Poulet" au bambous et champignons noirs 8,50 €

"Poulet", bambou, champignons noirs
73 "Boeuf" au poivre noir

73 "Boeuf" au poivre noir 8,50 €

"Bœuf, poivron, poivre noir, gingembre, piments séchés, céleri, carotte
74 "Poulet" aux noix de Cajou

74 "Poulet" aux noix de Cajou 8,50 €

"Poulet", noix de Cajou, bambou, poivron, mini maïs, carotte, courgette
75 "Poulet " au gingembre

75 "Poulet " au gingembre 8,50 €

"Poulet ", gingembre

76 "Poulet" à la sauce piquante 8,50 €

"Poulet", gingembre, oignon, piment
77 "Canard" laqué à la sauce brune

77 "Canard" laqué à la sauce brune 8,00 €

"Canard", sauce d'huître végétale

Plats sur plaque chauffante et fondues

45 "Poulet" grillé sur plaque chauffante

45 "Poulet" grillé sur plaque chauffante 9,00 €

"Poulet" grillé, gingembre, poivrons, tofu, champignons noirs, bambou
46  "Porc"sauce saté sur plaque chauffante

46 "Porc"sauce saté sur plaque chauffante 9,00 €

"Porc", poivron, tofu, courgettes
47 "Boeuf" à la citronnelle sur plaque chauffante

47 "Boeuf" à la citronnelle sur plaque chauffante 9,00 €

"Boeuf, citronnelle, poivron, tofu, courgettes

Marmites

041 Ragoût végétal

041 Ragoût végétal 9,00 €

Tofu, vermicelles de soja, champignons d'or, bambou, mini maïs, chou chinois, champignons noirs, radis blanc, champignons parfumés
043 Marmite de "Poulet" caramélisé

043 Marmite de "Poulet" caramélisé 9,00 €

"Poulet", échalote, lait de coco, gingembre

043a Marmite de curry 9,00 €

"Poulet", pomme de terre, tomate, ananas, champignons de Paris, poivron
043b Marmite de "Boeuf" au poivre noir

043b Marmite de "Boeuf" au poivre noir 9,00 €

Soupes aux nouilles et vermicelles

39 Marmite de nouilles au “bœuf”dans leur sauce saté 9,50 €

“bœuf”,chou de chinois,champignons de paris,tofu,cacahuète
09 Soupe PHÔ

09 Soupe PHÔ 9,50 €

Pâtes rubans de riz, "bœuf, 'jambon'; "boulettes de bœuf, tofu, menthe, citron

12 Vermicelles de riz bouillon au curry (thaï) 9,50 €

Vermicelles de riz, pommes de terre, "jambon", "poulet", ananas, tomate, concombre, germes de soja

13 "Poulet" au lait de coco avec nouilles (thaï) 9,50 €

"Poulet" ou "poisson. champignons paille, ananas, poivron, bambou, tomate
92 Vermicelles de riz vietnamien

92 Vermicelles de riz vietnamien 8,50 €

Vermicelles de riz, Bi végétarien, concombre, menthe, cacahuètes, soja, salade, tofu

94 Vermicelles de riz sauté Singapour 8,50 €

"Jambon", champignons parfumés, germes de soja, bambou, poivron
95 Bobun

95 Bobun 9,00 €

2 nêms, “bœuf” oignons ,salade, concombre, cacahuètes, menthe, tofu, soja,vermicelles de riz

96 Pâte de riz sautée vietnamienne 8,50 €

"Poulet", légumes verts, bambou, carotte, soja, tofu

97 Pâte de riz sautée thaïlandaise (légèrement épicé) 8,50 €

"Jambon", germes de soja, poivrons, champignons parfumés

56 Vermicelles aux légumes 6,00 €

Vermicelles, légumes variés

Plats à base de riz

R081 Riz nature 3,00 €

R082 Riz gluant 3,50 €

R083 Riz gluant sauté 6,00 €

Riz gluant "jambon, poulet", tofu, champignons parfumés, petit pois, carotte
R084 Riz gluant au "Poulet" dans une feuille de lotus

R084 Riz gluant au "Poulet" dans une feuille de lotus 9,00 €

Riz gluant "poulet", marrons, champignons parfumés

R085 Riz cantonais 6,00 €

"Jambon", tofu, carotte, petit pois

R087 Riz nature aux légumes 8,50 €

Légumes verts, tofu, "jambon, poulet"

R089 Riz Thaïlandais 6,00 €

"Poulet", tomate, ananas, carotte, tofu, basilic
R091 Riz au "boeuf" Lok Lak (légèrement épicé)

R091 Riz au "boeuf" Lok Lak (légèrement épicé) 9,00 €

"Boeuf tomate, citronnelle, oignon

Nouilles et galettes à base de blé

050 Nouilles sautées 6,00 €

"Jambon", carotte, bambou, germes de soja, batavia

Menu

Lundi - Vendredi sur place ou emporter (sauf les jours fériés)

Menu Enfant A 7,50 €

2 Nêms + Nouilles sautées OU Riz cantonais. Dessert : Nougats chinois ou Lychee au sirop

Menu Enfant B 7,50 €

"Steak"pané + frites. Dessert : Nougats chinois ou Lycee au sirop

Menu Midi 11,50 €

Entrée au choix: 18 Salade aux choux ; 03 potage aux vermicelles ;25 Nêms "Poulet"(3 pièces); 31 Raviolis Frits (3 pièces). Plat au choix: 66 Tofu sauté au basilic ;70 "Porc" sauté à la sauce saté; 71 "Boeuf"sauté à l'oignon; 74 "Poulet"aux noix de Cajou. Accompagnement :R81 Riz nature. Supplément 2euro :Canette (Coca 33cl,Fanta 33cl,Ice tea 33cl,Evian 50cl)

Carte des boissons

B01 Cocktail sans alcool 4,00 €

B02 Jus de Coco 4,00 €

B03 Lait de Soja 3,00 €

B05 Bionade : gingembre- orange sureau biologique 33cl 4,00 €

(saveur au choix : gingembre-orange, sureau)

B06 Celtic : eau plate ou pétillante 50cl 3,00 €

B07 Celtic : eau plate ou pétillante 1L 5,50 €

B08 Cherrylor à la cerise : bière biologique SANS alcool 33cl 4,00 €

B10 Tsingtao : bière chinoise 4,00 €

B11 Thé vert au jasmin ou à la menthe BIO (thé chaud) 3,00 €

B13 Sirop de grenadine ou menthe 3,50 €

B14 Café 2,00 €

Desserts

D02 Litchis au sirop 4,00 €

D03 Nougat chinois 4,00 €

D06 Banane au lait de coco 5,00 €

D08 Boules de coco 4,50 €

D09 Brioche à la purée de graines de lotus 4,00 €

D11 Boulettes de riz gluant 4,50 €

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